中国市场AI营销研究案例:印尼零食品牌Merubali

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  【天极网IT新闻频道】拥有20余年国际品牌营销经验的市场战略顾问徐慎(Shen Xu),将长期积累的消费品牌服务经验、系统化市场研究方法与人工智能技术相结合,为印度尼西亚食品品牌Merubali提供中国市场研究支持。

  近日,印度尼西亚健康零食品牌Merubali与中国市场战略顾问、CATT China负责人徐慎开展合作,围绕中国数字市场环境、消费者认知及品牌传播等方向展开专项研究。

  Merubali创立于2013年,起源于印度尼西亚巴厘岛,主要生产以椰子为原料的健康零食,旗下产品包括椰子脆片及Cocoflat系列。品牌已将产品出口至韩国,并持续探索其他国际市场的发展机会。

  十余年国际消费品牌经验与新的市场研究方式

  “大约在十年前,我就服务过不少国际食品饮料品牌,他们进入中国市场时,很多*初的营销策略都是由我协助制定的。像TaoKaeNoi海苔、Singha Beer、LEO Beer、Koh-Kae花生和Masita海苔等,这些在泰国具有广泛知名度的品牌,当时都是我的客户。”徐慎表示,东南亚消费品牌对他而言并不陌生。

  近年来,他逐渐将研究方向延伸至AI可见性、智能代理搜索优化及A2A Commerce等领域,并尝试将新的研究成果应用于国际品牌咨询。

  “我们每年都会处理数十家品牌提出的不同需求,客户的行业、预算和商业目标各不相同。如果没有成熟的方法论和足够的实践经验,很难同时保证服务效率和质量。”

  对于希望了解中国市场的海外品牌而言,消费者的信息获取、产品评价和购买决策分散在不同的数字平台,传统依赖人工进行信息检索、舆情分析和市场情报整理,往往需要投入大量时间。

  随着AI技术的发展,如何将行业经验与新的技术工具结合,也成为徐慎近年来持续探索的方向。

  专家主导、AI协同:从任务拆解到商业判断

  在此次研究中,徐慎采用了自己长期实践并持续完善的专家主导、AI协同工作方法。

  “我的方法是先拆解任务目标、分析客户需求,再确定研究方法和具体操作流程。随后,将繁琐、重复且适合标准化的工作交给AI,同时识别出需要专业知识和行业经验的部分,由专家进行判断。*后对结果进行校验和综合,形成结论与报告。”

  徐慎将这套工作方法称为ELAO(Expert-Led AI Orchestration)框架,包含目标拆解、需求分析、方法设计、AI执行、专家判断和综合校验六个环节。其核心是由专家负责研究设计、人机分工与*终判断,AI则根据任务性质参与执行。

  以Merubali项目为例,AI辅助完成了部分品牌传播信息检索、消费者舆情整理及市场情报分析工作,再由人工结合行业经验进行核验和综合判断。

  “通过AI的协助,我们能够更高效地梳理品牌在中国数字平台上可追溯的传播线索,分析消费者对于产品口感、购买方式和品牌认知等方面的不同评价,并进行相关产品的比较研究。”

  不过,徐慎强调,AI能够提高信息处理效率,却不能保证所有信息都准确。在此次研究中,部分社交媒体内容虽然拥有较高互动量,却不能因此认定它们就是品牌传播过程中*重要的节点;能够找到的较早记录,也不一定代表品牌首次进入中国市场的时间。

  这类判断需要结合信息来源、传播背景及行业经验,区分可验证的事实、合理推断与尚无法确认的信息。

  对于Merubali而言,这种研究方式有助于更系统地理解中国消费者的反馈、品牌传播环境及潜在市场机会,为后续商业决策提供参考。

  在技术应用方面,徐慎也不局限于现有工具。

  “现在服务客户时,我会评估现有工具能否满足需求,也会参考过去自己编写的Skills、构建的Agents和自动化工作流。如果有必要,甚至会针对特定需求开发Demo,再考虑放到Product Hunt或Hugging Face上测试。”

  从消费品牌研究到国际营销活动

  这种工作方式也被应用于不同类型的商业项目。

  2026年7月,由泰国商务部对外贸易厅(DFT)主办的“Think Rice Think Thailand: The Taste of Thai Cuisine”广州主题推广活动举行,徐慎参与了项目的中方落地支持工作。

  “活动涉及合作餐厅、户外大屏、网红直播和开幕晚宴等多个环节。制定方案时,需要综合考虑人流、商场动线、广告曝光位置及不同场地之间的距离。这些都需要依靠专业经验识别关键问题,再借助AI评估实际条件,形成可执行的方案。”

  徐慎负责的CATT China是一家具有外资背景的市场营销与商务咨询公司,其股东在泰国曼谷和澳大利亚墨尔本拥有兄弟公司,长期为国际品牌提供中国市场研究、本地化营销及商务咨询服务。

  对于人工智能在商业咨询中的应用,徐慎有一个明确的判断:

  “如果你不知道应该考虑哪些问题,那么即使使用AI,也未必能够得到有价值的结果。”

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